🎨 Bumbu Asam Pedas Ikan Patin

Tips: 1. Agar mendapat ikan patin kuah yang segar tak beraroma tanah, pilih ikan patin yang segar dan bersihkan segera isi perutnya. 2. Setelah bumbu dimasukkan, masak dengan api kecil hingga mendidih dan bumbu meresap. 3. Jika suka rasa lebih asam bisa ditambahkan tomat muda, belimbing sayur atau air jeruk nipis. Patin Bakar Bumbu Kacang. Sup Patin Kuah Kuning. Sup Patin Pedas Kemangi. Sup Patin Asam Kemangi. Ayam Goreng Asam Pedas. Udang Udang Bakar Madu. Udang Bakar Kecap. Udang Goreng Tepung. Berawal dari rumah makan berukuran sederhana di Kota Bogor dengan menu andalan Ikan Patin Bakar Dalam Bambu. Open Hours. Karimata Sentul : 10.00 - 21. Bahan sop ikan patin kemangi: 400 gram filet ikan patin (potong dadu) 1 sendok makan air jeruk nipis. 1 sendok makan minyak sayur. 1,5 liter kaldu ikan. 3 buah tomat muda (potong 4) 5 buah belimbing sayur (potong 1 sentimeter) 2 lembar daun jeruk purut. 1 batang serai (memarkan) Masak sampai kuah mendidih baru masukan ikan patin. Aduk perlahan. Bumbui dengan penyedap rasa, lada bubuk, gula pasir, garam, dan asam. Aduk secara merata. Masak ikan patin sampai matang sempurna, bumbu meresap, dan kuah mengental. Jangan lupa koreksi rasanya. Ikan patin asam pedas siap untuk disajikan. 4jS4UxM.

bumbu asam pedas ikan patin